Fettglasur Weiß 1 Kg
Fettglasur Weiß 1 Kg
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
- Leicht zum schmelzen
- Hervorragender Geschmack weißer Schokolade
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Vegetarisch, alkoholfrei und Halal
- keine Temperierung erforderlich
- Geeignet für Schokobrunnen
- Geeignet für das glasieren von Schokofrüchten
- Für Ganache geeignet
Fettglasur
Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (fraktioniert und hydriertes Palmkernöl), Molkepulver, VollMILCH Pulver, Emulgator (E-492, E-322 Sonnenblumenlecithin, E-472c), Aroma. Kann enthalten: Baumnüsse, Soja
Bei einer Temperatur zwischen 15 °C und 25 °C an einem sauberen und trockenen Ort aufbewahren
Zubereitung:
In einem Doppeltopf (Wasserbad) oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Temperatur des geschmolzenen Produkts sollte +45°C (113F) nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht temperiert werden.
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate nach Kauf
Herstellerinformationen
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Vip-Tortenshop
Kronenberg 131
52074 Aachen
kontakt@viptortenshop.de
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